Unsere Lehrkräfte
Dozent*innen A-Z
Czok, Kevin
Der Kursleiter stellt sich vor:
Seit 2017 bin ich an der Volkshochschule Heidelberg tätig.
Aufgewachsen in der schönen Pfalz, bin ich quasi mit der Liebe und Leidenschaft für Wein groß geworden. Nach Abitur und abgeschlossener Ausbildung zum Hotelfachmann ging ich einige Jahre auf Wanderschaft, um in einigen der besten Hotels und Restaurants Deutschlands zu arbeiten und mein Fachwissen für Wein auszubauen. Zu guter Letzt beschloss ich, mich auf das Themengebiet „Wein“ zu spezialisieren, ließ mich an der Hotelfachschule Heidelberg zum Sommelier ausbilden und bin nun hauptberuflich im Weinhandel tätig.
Warum ich gerne an der vhs Heidelberg unterrichte. Weil ich…
... mein erlangtes Wissen sowohl mit angehenden, als auch mit erfahrenen Liebhabern der vergorenen Traube teilen möchte.
Kurse (3)
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Riesling, Riesling & noch mehr Riesling
Lieben Sie Wein und möchten gerne mehr davon verstehen? In unseren Seminaren erfahren Sie Grundsätzliches rund um das Thema Wein, angefangen bei Weinbau und Kellereitechnik über Weintypen, Weinauswahl und Verkostung bis hin zum Weinkeller und Servieren des Weins.
Das Blind-Tasting
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Rosé-Weine querbeet
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