Unsere Lehrkräfte

Dieser Kurs richtet sich an alle Spanischlernende, die bereits Vorkenntnisse auf dem Niveau B1 mitbringen und diese im Niveaubereich B2 weiter vertiefen möchten.

Der Kurs zielt darauf ab, die Konversationsfähigkeiten zu intensivieren und die Teilnehmenden dazu zu ermutigen, sich frei und sicher in der spanischen Sprache auszudrücken

Lehrbuch: Con gusto nuevo B2 - Hybride Ausgabe allango, ISBN: 978-3-12-515016-4

Der Kurs ist ein Folgekurs aus dem Semester 2025-2, neu einsteigende Teilnehmende mit Vorkenntnissen (Ende der Niveaustufe A1) sind natürlich jederzeit herzlich willkommen.

Kochen mit Lehrkräften aus Ländern rund um den Globus soll etwas von der jeweiligen Esskultur vermitteln, aber auch einen Weg zum Verständnis der dort lebenden Menschen ermöglichen. Dabei geht es um die sinnliche Erfahrung von anders zubereiteten Lebensmitteln und um das Kennenlernen anderer Kochbedingungen und Lebensumstände. Diese Kurse richten sich an Teilnehmer*innen ab 16 Jahre.

Bitte bringen Sie zu allen Koch- und Backkursen verschließbare Dosen mit und, wenn Sie möchten, eine Schürze und etwas zum Trinken. Der Anmeldeschluss für die Kurse ist zwei Werktage vor Kursbeginn.

Die peruanische Küche ist sehr vielfältig und basiert auf der Kochkunst der Inkas. Die wichtigsten Zutaten sind Mais und Kartoffeln. Auf unserer Reise durch die verschiedenen Regionen des Landes lernen Sie unsere peruanischen Spezialitäten kennen und lieben. Papa la huancaina (Kartoffelstücke mit einer scharfen Käsesoße), Quinoa (eine landestypische Getreideart) oder Lomo saltado (gebratene Rindfleischstücke mit Zwiebeln und Paprika) sind nur einige der Gerichte, die wir zubereiten werden.